「 行き場 」 の情報 

例年通りの消費を見込んでいた加工業者は山積みの在庫を抱え、収穫を迎えた紅イモは行き場を失っています。当リゾートでは、フードロスに繋がる

星野リゾートが、コロナ禍で行き場を失っていた牛乳の廃棄を回避するため、「星野リゾートのミルクジャム」を製品化。2020年10月30日（金）に

本製品は、「星野リゾート リゾナーレ那須（栃木県・那須町）」で、コロナ禍で行き場を失っていた「森林ノ牧場（栃木県・那須町）」の牛乳の廃棄を

生乳は4月から6月にかけて生産のピークにあたるため、行き場を失った生乳を廃棄せざるを得ない状況にありました。星野リゾートとして何か協力できることはないか

星野リゾート リゾナーレでは、新たな「食」への取り組みとして、4月から行き場を失っていた「森林ノ牧場（栃木県・那須町）」の牛乳を使用した「ミルクジャム」を