KURAGE online | リゾート の情報 > スローフード 「 スローフード 」 の情報 季節の素材:食べる|尾瀬岩鞍リゾートホテル 2021/11/22 お料理, スローフード, 人気, 地元, 地元片品, 基本素材, 天然, 尾瀬エリア, 山菜, 野菜 地元片品のスローフードを基本素材として使用したお料理が人気。清らかな水が豊富な尾瀬エリアの山々にあふれる天然の山菜や地元の新鮮な野菜。