琉大の養殖ミーバイがホテルメニューに オリオンモトブリゾート ／沖縄 | 毎日新聞

モトブリゾート＆スパの宮本幸雄エグゼクティブシェフは「養殖場からの距離が近く、生きたまま調理場に持ってこられる。品質はとても良い」と話した。