雄大な高知走る観光列車で星野リゾート系ホテルの特別料理 JR四国

OMO7高知は星野リゾート系列では四国唯一のホテルで、昨年オープンした。橋田幸秀料理長（56）は「高知の旬の食材の持つ魅力を最大限引き出し、皿鉢（さわち）料理を関連キーワードはありません