山岳リゾート地の信州 外国人の山スキー客への啓発手探り 雪崩事故【2023信州ニュースその後④】

日本で一番昆虫を食べてきた長野県。当地の信濃毎日新聞が、昆虫食始めました。アマゾンの料理人・太田哲雄氏とタッグを組んで、お口にもカラダにも、そして関連キーワードはありません