【奥入瀬渓流ホテル】渓流、銘醸ワイン、青森の旬で五感を刺激するペアリング 短期連載 ...

そんな「星野リゾート 奥入瀬渓流ホテル」のメインダイニングがフレンチレストラン「Sonore」だ。 岡亮佑シェフの料理は地元の旬の食材を用いつつ、郷土料理を関連キーワードはありません