季節味わう 鳴門海峡の「うずの幸グルメ」 25店が開発、提供 - 朝日新聞デジタル

鳴門市のリゾートホテル「アオアヲナルトリゾート」は、1匹丸ごと揚げたタイに山椒（さんしょ）塩と藻塩、ゆず塩の3種類の塩を添えた紅白揚げや、ブランド関連キーワードはありません